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超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤

菜谱编号:038-810
超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤”。
超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
清水:1大碗豆酱:2大勺
香菇:5朵土豆:1个
洋葱:1/2个白萝卜:1/3根
蛏子:100克螃蟹:2只
虾:5只豆腐:1/2块
西葫芦:1/2根小青椒:1根
辅助料用量
大葱:1/2根蒜末:1茶勺
盐:1茶勺辣椒粉:1茶勺

超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤的做法步骤

第三步:蛏子泡在淡盐水里吐沙。

超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤做法第三步骤

第七步:待西葫芦煮熟,加入盐和辣椒粉调味即可关火。

超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤做法第七步骤

第五步:放入香菇、土豆、洋葱、白萝卜、蛏子、螃蟹、虾煮10分钟。

超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤做法第五步骤

第一步:将西葫芦、土豆、白萝卜、洋葱、香菇、切成厚片;小青椒切斜段;大葱切大片。

超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤做法第一步骤

第六步:再放入豆腐、西葫芦、小青椒、大葱、蒜末继续煮。

超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤做法第六步骤

第二步:螃蟹洗净切块。

超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤做法第二步骤

第四步:锅中加水,先将豆酱调融化。

超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤做法第四步骤

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