姜爆炒生蚝
姜爆炒生蚝是【mywayne】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜爆炒生蚝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
带着姜香的生蚝,一闻,哇···难以抵挡。轻轻的咬一口,鲜甜美味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
生蚝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 番薯粉:适量 |
调味料用量 | |
粗盐:适量 | 姜:一个 |
姜爆炒生蚝的做法步骤
姜爆炒生蚝做法技巧/窍门/补充说明:
生蚝(也称牡蛎)洗时动作不宜太大,会把生蚝洗烂。也可以咸菜爆炒生蚝。我忘了买咸菜,so用姜丝代替。
相关食材:生蚝