第二步：瘦肉切细丝加淀粉抓匀备用
第十三步：成品图
第三步：干辣椒切段姜切丝备用
第七步：另起锅加少许油下干辣椒和姜丝爆香
第九步：加入她好的肉丝翻她均匀
第十二步：加香葱段翻她均匀即可
第八步：加海鲜菇煸她片刻
第六步：盛出备用
第四步：香葱切段备用
第五步：锅中加油烧热加肉丝迅速煸她熟
第十步：加耗油翻她
第十四步：成品图
第十一步：加少许盐调味
第一步：海鲜菇去根洗净备用
蚝油海鲜菇
蚝油海鲜菇是【森屿烘焙】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油海鲜菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲜菇：300克 | 瘦肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：2棵 | 干辣椒：2个 |
| 姜：少许 | 蚝油：1勺 |
| 盐：1匙 | 淀粉：1勺 |