最给力的大力丸--糯米咸蛋黄肉丸
最给力的大力丸--糯米咸蛋黄肉丸是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最给力的大力丸--糯米咸蛋黄肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天试着做了一次“大力丸”。感觉很不错，外出游玩带上也方便。平时要想吃到这款美食，也只能是去风波庄了，别的地方根本没有卖的。听我女儿说特别好吃，肉丸里边添加了咸蛋黄，外边裹了层糯米。刚吃到嘴里就能感觉到了糯米的软糯，加上肉香还有咸蛋黄的香味。所有去过的人都喜欢它。而且每人只能吃一个，多了也不给。现在就推荐给美食天下的筒子们，欢迎都来品尝哈~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：400克 | 糯米：100克 |
| 咸蛋黄：适量 | 香菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蛋清：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |