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咸蛋黄肉枣肠糯米粽

菜谱编号:466-606
咸蛋黄肉枣肠糯米粽是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄肉枣肠糯米粽”。
咸蛋黄肉枣肠糯米粽
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:1200克肉枣肠:适量
辅助料用量
咸蛋黄:适量--

咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤

  • 第十一步:然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
  • 第七步:调味拌匀。
  • 第十三步:最后,开盖、取出煮好的粽子。
  • 第八步:取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些拌好的糯米,放入一个肉枣肠和一个咸蛋黄。
  • 第五步:加适量的蚝油。
  • 第四步:在淘洗好的糯米中,加适量的酱油。
  • 第十四步:剥去粽叶,可以吃吃了。
  • 第二步:肉枣肠、咸蛋黄。
  • 第六步:加1小勺半盐。
  • 第九步:接着,再搁入一些拌好的糯米。
  • 第一步:食材:糯米(已淘洗)。
  • 第十步:根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
  • 第三步:粽叶。
  • 第十二步:盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽做法技巧/窍门/补充说明:

    在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。

    菜谱标签:小吃端午节

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