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凉拌蒜香豇豆

菜谱编号:234-617
凉拌蒜香豇豆是【勤奋的轻舞飞扬】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌蒜香豇豆”。
凉拌蒜香豇豆
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:300克大蒜头:2-4瓣
辅助料用量
盐:适量麻油:适量

凉拌蒜香豇豆的做法步骤

  • 第四步:大蒜头拍碎加少许盐
  • 第七步:拌匀后装盘即可
  • 第六步:豇豆煮好后控水放碗里加入蒜泥和少许盐和适量麻油拌匀
  • 第五步:大蒜头捣成蒜泥
  • 第一步:大蒜头和豇豆
  • 第二步:豇豆洗净切一寸左右长短
  • 第三步:煮锅水烧开后放豇豆煮到酥软
  • 凉拌蒜香豇豆做法技巧/窍门/补充说明:

    捣蒜泥时少放点盐,大蒜头就不会到处飞溅了

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:豇豆

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