香椿炒饭
香椿炒饭是【章鱼猫工作室】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香椿是春季必不可少的天然美食，古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香椿：300克 | 鸡蛋：1-2只 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：3-5克 | 食用油：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
香椿炒饭的做法步骤
香椿炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
少油不糊锅小窍门：一定要小火多次翻炒，这样会受热均匀不粘锅
相关食材：香椿