当前位置:首页 > 菜谱大全 > 汽水肉蒸蛋

汽水肉蒸蛋

菜谱编号:235-238
汽水肉蒸蛋是【女王大人爱做菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汽水肉蒸蛋”。
汽水肉蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

湖北名菜,不是碳酸饮料的汽水,是用汽蒸的肉汤,非常适合孩子,老人吃!非常鲜美!

汽水肉蒸蛋主厨:女王大人爱做菜

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
老抽:适量姜末:适量
香葱:适量香油:适量
淀粉:适量生抽:适量

汽水肉蒸蛋的做法步骤

  • 第三步:喜欢蛋黄全熟的可提前加入,不喜欢的可以蒸到一半加入。
  • 第二步:将猪肉剁碎,如果是宝宝吃,可以打成肉泥,大人吃剁碎即可。加入姜末,生抽,少许淀粉,香油。搅拌均匀。
  • 第四步:加入水,要喝汤的可多加水,少许老抽上色。
  • 第五步:水开后放入锅中蒸15-20分钟。完成
  • 第一步:准备猪肉,七分瘦肉,三分肥肉!生姜少许,生抽,老抽,淀粉,香油。
  • 菜谱标签:私房菜

    汽水肉蒸蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【女王大人爱做菜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的汽水肉蒸蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜