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茼蒿油豆腐龙骨汤

菜谱编号:235-476
茼蒿油豆腐龙骨汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茼蒿油豆腐龙骨汤”。
茼蒿油豆腐龙骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
龙骨:330克油豆腐:110克
茼蒿:115克--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

茼蒿油豆腐龙骨汤的做法步骤

  • 第三步:加入一些清水。
  • 第五步:焖至没气后开盖。
  • 第二步:将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
  • 第一步:食材:龙骨(已清洗焯水)、油豆腐、茼蒿(已清洗切开)
  • 第十步:调味翻匀,即成。
  • 第七步:然后,合入切好的茼蒿翻动一下煮开。
  • 第八步:最后,加适量的盐。
  • 第四步:随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 第九步:加适量的味精。
  • 第六步:接着,合入油豆腐翻动一下煮开煮上3分钟。
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