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台湾鸡翅包饭的做法图解

菜谱编号:235-969
台湾鸡翅包饭的做法图解是【中圣华宇】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“台湾鸡翅包饭的做法图解”。
台湾鸡翅包饭的做法图解

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己在家做鸡翅包饭不像外卖这么麻烦,可以将就排盘等,【鸡翅包饭】家庭版做着也不是很难,当然味道也是很不错的,好吃的【台湾鸡翅包饭】以后不用出去吃喽!

台湾鸡翅包饭的做法图解主厨:中圣华宇

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米:500克青豆:50克
红萝卜:50克香肠:50克
辅助料用量
盐:10克糖:2克
芝麻:5克孜然:5克
奥尔良腌料:10克葱:10克
姜:10克酱油:适量

台湾鸡翅包饭的做法图解的做法步骤

  • 第六步:将做好的鸡翅包饭半成品放在无油烟的烤炉上面,如果家里面肯定没有特质料,那么边烤的时候可以边刷点油,这样会更香哦,
  • 第七步:烤好以后可以撒点芝麻和孜然,然后拍好在盘子里面,美味的台湾鸡翅包饭就做好了,看了是不是很有食欲呀。
  • 第二步:因为我们这里专业做小吃的,我用的是剔骨专业工具,在家做鸡翅包饭的时候可以用小剪刀,慢慢的将骨头踢去,当然这也是最难的一步,千万不要把鸡翅戳破哦。
  • 第五步:如果家里没有专业的罐装工具,可以用矿泉水瓶子的上面,往里面罐装米饭,鸡翅包饭里面不用罐装的特别爆满,因为烤制的过程中,鸡翅就会变大的,这样做好,就可以烤制了
  • 第一步:首先将买来的鸡翅洗好,排放在盘子中,等待剔骨
  • 第四步:将蒸好的糯米饭,和香肠,红萝卜,青豆等放在一起,在铁锅里面炒一下,这样味道更佳鲜美。
  • 第三步:将剔骨完好的鸡翅放在盆子中,放入奥尔良腌料,盐,糖,葱和姜,也可以放入适量的酱油,为了上点颜色
  • 台湾鸡翅包饭的做法图解做法技巧/窍门/补充说明:

    1·在制作鸡翅包饭中重要的一步是剔骨,不要把鸡翅戳破,而且要保证鸡翅厚薄比较均匀
    2·腌料的制作,这一步关系到鸡翅包饭最后的味道,腌制的时候可以长一些
    3、朋友们在制作的过程中可能会有一些不同的问题,可以私聊我哦

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的台湾鸡翅包饭的做法图解。

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