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香菇蒸鸡翅

菜谱编号:473-285
香菇蒸鸡翅是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蒸鸡翅”。
香菇蒸鸡翅
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡全翅:4个泡发香菇:8朵
大蒜:5粒姜:1小块
海天黄豆酱:1匙蚝油:1匙
料酒:1匙淀粉:2匙
辅助料用量
盐:少许胡椒粉:少许

香菇蒸鸡翅的做法步骤

  • 第四步:鸡翅里加入黄豆浆,蚝油。
  • 第八步:上锅入适量水烧开,放入鸡翅。
  • 第二步:准备好8个泡发过的香菇。
  • 第十步:成品。
  • 第九步:盖上锅盖,用大火隔水蒸20分钟即可。
  • 第三步:葱姜切碎,香菇切成丝。
  • 第五步:料酒香菇及所有配料。
  • 第一步:将4个鸡全翅洗净,剁成小块。
  • 第六步:用手抓均拌透。
  • 第七步:装入平盘里摊开。
  • 相关食材:鸡翅香菇

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