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包菜炒饭

菜谱编号:236-017
包菜炒饭是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜炒饭”。
包菜炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

对于上班族来说,中午的时间很紧迫,午饭就要准备几道既简单又美味的快手饭,这样既能让家人家得饱又能吃得好,这道炒饭就是其中之一,虽然制作简单、其貌不扬,但是营养和口味一点都不差,颜色也漂亮。再搭配一杯清茶或者咖啡、牛奶等,就是很不错的一餐了。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。

包菜炒饭主厨:个性胜过姿色

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
包菜:100克鸡蛋:2个
胡萝卜:20克午餐肉:30克
米饭:2碗--
辅助料用量
盐:15克五香粉:10克
孜然:5克--

包菜炒饭的做法步骤

  • 第五步:锅内油9成热,倒入鸡蛋快速翻炒,炒好盛出
  • 第二步:剩米饭在冰箱冷藏一晚上,戴手套捏着粒粒分开
  • 第六步:锅内倒油,用葱花爆香倒入胡萝卜丁翻炒
  • 第七步:倒入包菜大火翻炒
  • 第九步:最后加入炒好的鸡蛋和火腿丁
  • 第三步:胡萝卜切丁,午餐肉切丁
  • 第八步:放入米饭翻炒,加入盐、五香粉、孜然
  • 第一步:包菜洗干净切成丁
  • 第十步:荤素搭配,包菜口感很脆,米饭粒粒入味好吃
  • 第十一步:我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
  • 第四步:俩个鸡蛋加入一汤匙水,用打蛋器搅拌均匀
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的包菜炒饭。

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