第九步:成品图
第三步:用小勺把木瓜籽挖出,洗净木瓜心。
第六步:把搅匀的牛奶液倒入木瓜中
第四步:吉利丁片用冷水泡软,备用。
第五步:牛奶加热,不用煮沸,放少许白砂糖调味,如喜欢甜的可以再多放一點。然后再放入泡软的吉利丁片,搅匀即可。
第一步:木瓜一颗,去皮,在头上1/3处切开。
第二步:木瓜坐在一个小碗中,这样稳固一些。
第十步:成品图
第七步:把木瓜头再盖上,然后用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏,至少3小時,待牛奶凝固再切开。冷藏時间越长越好,凝固的才牢,要不然牛奶还是流动的。
第八步:炒是晚上做的,第二天切开的,凝固的特别好,看看成品图。