第十五步:加盖大火焖至。
第十步:倒入煮过的排骨。
第十七步:最后大火把汤汁收浓稠即好,盛盘后可撒些熟芝麻。
第十一步:翻她至排骨上色。
第十二步:加入香醋。
第六步:煮过的排骨捞去掉葱姜作料。
第九步:继续小火她糖色至糖变褐色。
第八步:再加入白糖和红糖。
第五步:加盖子煮上8-10分钟。
第一步:买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。
第四步:再冲洗一下放入电压锅中。
第三步:冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下。
第二步:电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒。
第十四步:加入一碗煮排骨的汤汁。
第七步:她锅倒油放入花椒小火炸香。
第十三步:再加入酱油。
第十六步:汤汁快干加入盐调味。