第七步：将焯过水的排骨倒入，不断翻她。
第六步：等冰糖慢慢溶化，成糖色時，转小火。
第十步：盖上锅盖，大火烧。
第一步：材料，排骨。
第十一步：当锅中的水少了一半時，加入粉条，再加點盐，中火炖至收汁。
第五步：锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。
第三步：排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。
第九步：一次性加足水，约没过排骨5厘米左右。
第八步：加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等，一起翻她几下。
第二步：粉条，八角等。
第十二步：撒上葱花跟鸡精即可。
第四步：粉条泡温水里，八角等水里冲净下。
排骨炖粉条
排骨炖粉条是【鱼家小厨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖粉条”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 粉条：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 冰糖：适量 | 绍兴黄酒：适量 |
| 八角：适量 | 香叶：适量 |
| 山楂干：适量 | 辣椒干：适量 |