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南瓜萝卜丝虾仁包子

菜谱编号:237-827
南瓜萝卜丝虾仁包子是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜萝卜丝虾仁包子”。
南瓜萝卜丝虾仁包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末做些萝卜丝大包子,作为下周的早餐很不错哦

南瓜萝卜丝虾仁包子主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:一个青萝卜:两个
虾仁:200克酵母:适量
面粉:500克牛肉:100克
粉条:适量--
辅助料用量
蚝油:两勺生抽:三勺
味精:适量胡椒粉:适量
五香粉:适量香油:适量
橄榄油:适量--

南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤

  • 第五步:萝卜丝入开水焯一下
  • 第一步:南瓜切块,上锅蒸熟
  • 第六步:粉条焯水切碎
  • 第十步:包成包子醒发30分钟
  • 第二步:蒸熟的南瓜和小麦粉和成面团,加发酵粉发酵到两倍大
  • 第三步:萝卜插丝
  • 第九步:发好的面擀成小剂子,包上馅
  • 第十一步:上锅蒸15分钟,焖三分钟
  • 第八步:萝卜丝和虾仁牛肉搅拌一起,加入粉丝和各种调料和成馅料备用
  • 第十二步:蒸好的大包子很诱人吧
  • 第十三步:蘸上酱料一口气吃了三个!
  • 第四步:虾仁和牛肉切碎
  • 第七步:把牛肉和虾仁用调料搅拌均匀上劲
  • 南瓜萝卜丝虾仁包子做法技巧/窍门/补充说明:

    相关食材:虾仁南瓜萝卜

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