虾仁南瓜韭菜馅锅贴
虾仁南瓜韭菜馅锅贴是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁南瓜韭菜馅锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
北方人爱吃面食,尤其爱吃面皮包裹馅料的面食,饺子、包子等等,也包括锅贴各种馅料的锅贴都是美味。鲜香的虾仁与韭菜、南瓜搭配作馅,南瓜汁和面作皮,煎出的锅贴味道好,口感赞。三种利好食材组合,让这款锅贴也很健康。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾仁:250克 | 南瓜:200克 |
韭菜:100克 | 小麦粉:400克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 白糖:适量 |
料酒:适量 | 姜:适量 |
虾仁南瓜韭菜馅锅贴的做法步骤
虾仁南瓜韭菜馅锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
1、锅贴馅料随个人偏爱搭配。
2、煎制锅贴的火候要掌握好。