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海蛎煎

菜谱编号:023-807
海蛎煎是【欣食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海蛎煎”。
海蛎煎
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海蛎:250克香葱:几颗
辅助料用量
紫菜:10克鸡蛋:1粒
油:适量味精:适量
地瓜粉:适量盐:适量

海蛎煎的做法步骤

  • 第一步:海蛎冼净沥干水份备用。
  • 第五步:平锅放油中火将拌匀的海蛎倒入两面煎熟。
  • 第三步:鸡蛋打成糊状。
  • 第四步:海蛎加葱花加紫菜加干淀粉加少许味精、盐拌匀。
  • 第二步:香葱切丁。
  • 第六步:将鸡蛋糊延周边倒一圈煎熟装盘,加装饰。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海蛎煎。

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