蒜烤海蛎子(烤箱)
蒜烤海蛎子(烤箱)是【乖宝璐璐】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜烤海蛎子(烤箱)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次烤海蛎子~如果说煮的只是鲜,那么烤的比煮的多了份香,加了蒜、葱、胡椒粉,口感更丰富
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海蛎子:4个 | 姜:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 酱油:适量 |
十三香:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
蒜烤海蛎子(烤箱)的做法步骤
蒜烤海蛎子(烤箱)做法技巧/窍门/补充说明:
1·淹海蛎子我没放盐,因为它本来就鲜。
2·淹料随自己口味调整,供仅参考。
3·愿吃辣的可以烤时放点辣椒末。
4·取海蛎子肉时一定要当心手哦
相关食材:海蛎子