豆角焖面
豆角焖面是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一份美食的背后总有一小段故事,这焖面之所以能让原本不怎么爱面食的南方人记住,和我的一个河南同学有关,她对于面食的热爱就好比我们一日三餐吃的米饭,离不开,周末在学校她偶尔会买些面条,和豆角,黄豆芽,五花肉用电饭锅做焖面(偷偷做的,学校不给用电器),焖好后散发的面条香味总是让我觉得吃着学校的饭菜没味了,所以此后每次她做我都得预定一碗解解馋
现在有九阳的面条机,想吃随时做,有九阳在手就是那么任性
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:400克 | 水:145克 |
盐:2克 | -- |
辅助料用量 | |
五花肉:150克 | 黄豆芽:150克 |
面条:400克 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 四季豆:200克 |
蒜:3粒 | -- |
豆角焖面的做法步骤
相关食材:豆角