酱焖豆角
酱焖豆角是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖豆角”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:300克 | 肉末:100克 |
辅助料用量 | |
大酱:25克 | 酱油:5克 |
盐:少许 | 黄酒:5克 |
葱:适量 | 姜:适量 |
酱焖豆角的做法步骤
酱焖豆角做法技巧/窍门/补充说明:
大酱和酱油含盐量较高,盐应少放。
蒜末也可在步骤7放。
相关食材:豆角