酥皮泡芙
酥皮泡芙是【尚嘉烘焙屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥皮泡芙”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糖粉:55克 | 低粉:100克 |
黄油:80克 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:1克 | 无盐黄油:75克 |
鸡蛋:3个慢慢加 | 低粉过筛:105克 |
牛奶:170克 | -- |
酥皮泡芙的做法步骤
酥皮泡芙做法技巧/窍门/补充说明:
烤泡芙不完常开烤箱哦,不马上吃的话可以放冰箱一个礼拜,要吃时烤箱170度5分钟左右