黑椒牛柳
黑椒牛柳是【猫猫家的私厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
瘦牛肉富含丰富的动物性蛋白,对于增长肌肉很有帮助,但却不会导致肥胖。黑椒牛柳是老少皆宜,咸鲜适口,制作简单的一道健康肉菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:半个 | 小葱:一根 |
瘦牛肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒粗颗粒:适量 | 红酒:适量 |
老抽:少许 | 糖:少许 |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
鸡精:适量 | 黑胡椒酱:适量 |
生抽:适量 | -- |