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牛奶蛋饼

菜谱编号:238-515
牛奶蛋饼是【给宝贝的菜谱】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶蛋饼”。
牛奶蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候妈妈经常做给我吃,现在我做给儿子吃,很简单,很温暖

牛奶蛋饼主厨:给宝贝的菜谱

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个小麦粉:3勺
牛奶:200克--
辅助料用量
黑芝麻:适量白糖:1勺

牛奶蛋饼的做法步骤

  • 第六步:保持中小火,一面煎好后翻另一面煎熟即可
  • 第一步:准备一个中号碗,打入两个鸡蛋(两人量)
  • 第二步:鸡蛋打散后加入一勺白糖搅化
  • 第四步:再将牛奶倒入,拌至稀薄液状,加少许黑芝麻(我做的时候没找到就没放)
  • 第五步:平底锅入少许油,烧至七成热,倒入一半蛋液,缓慢转动锅,使蛋液均匀铺满锅底
  • 第三步:加入3勺小麦粉,搅拌至完全融合,没有面疙瘩
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶蛋饼。

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