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木薯小方热牛奶

菜谱编号：221-107

木薯小方热牛奶是【七九星星】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木薯小方热牛奶”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前段时间买的木薯粉，终于做上了，做成的木薯小方块Q弹Q弹的，够有嚼劲，配上热乎乎的纯牛奶，早餐或是下午茶，有着落啦~

木薯小方热牛奶主厨：七九星星

第六步：蒸好的木薯块冷却凝固后取出。

第四步：用筷子搅拌至木薯粉完全融化。

第九步：这时候倒入纯牛奶，煮至沸腾即可关火。

第八步：锅中加入少许清水，放入木薯小方块，大火煮开转小火，煮至木薯方块变软变Q弹。

第七步：切成小方块。

第一步：准备好做木薯小方块的材料。

第二步：红糖加入清水，煮至化开。

第十步：倒入杯中，喜欢甜的可以加些糖。

第三步：待红糖水冷却至30度左右时，倒入木薯粉中。

第五步：放入蒸锅中，大祸煮开转小火半小时。

木薯小方热牛奶做法技巧/窍门/补充说明：

用不完的木薯方块可以放入保鲜袋中，冷冻储存。食用时，取出放入清水中煮软即可。

菜谱标签：饮品补钙

相关食材：木薯牛奶

养生食疗：补钙

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