牛奶杏仁花环面包
牛奶杏仁花环面包是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶杏仁花环面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛奶杏仁面包---奶香加片片杏仁香的面包,是家人喜欢的味道,配上一杯酸奶或是米糊、一点水果就是一顿营养丰富的早餐。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:150克 | 牛奶:75克 |
鸡蛋:30克 | 杏仁片:适量 |
辅助料用量 | |
细砂糖:30克 | 盐:1/2小勺 |
酵母粉:3克 | 黄油:25克 |
牛奶杏仁花环面包的做法步骤
牛奶杏仁花环面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、所有材料在盆中混合后放入面包桶,一可防止面粉飞溅。,二能更好掌握牛奶的用量是否合适。面粉不同,吸水量也不同。牛奶的量要适当调整。
2、面团发酵时盖湿毛巾或保鲜膜,防止面团水分蒸发。
3、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。