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极(鸡)品丸子

菜谱编号:023-862
极(鸡)品丸子是【土豆的私人大厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“极(鸡)品丸子”。
极(鸡)品丸子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸脯肉:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量干香菇:适量
鸡蛋清:适量淀粉:适量
调味料用量
酱油:适量盐:适量

极(鸡)品丸子的做法步骤

  • 第六步:水烧开后翻入丸子蒸5分钟就熟了。
  • 第五步:做成丸子,摆盘,盘子上垫胡萝卜片。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第三步:切好的鸡肉、胡萝卜、香菇放入容器中,加入鸡蛋清、酱油、干淀粉、盐。
  • 第四步:拌匀3中的食材。
  • 第二步:鸡肉剁成泥、胡萝卜切碎、泡好的香菇切碎。
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