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皱皮椒炒茶树菇

菜谱编号:238-727
皱皮椒炒茶树菇是【给宝贝的菜谱】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皱皮椒炒茶树菇”。
皱皮椒炒茶树菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜的关键在于一定要先把蒜香和青椒的香味辣味炒出来,茶树菇居然有了干巴菌的香味

皱皮椒炒茶树菇主厨:给宝贝的菜谱

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大蒜:1个皱皮椒:3个
茶树菇:3两--
辅助料用量
盐:适量味精:少许

皱皮椒炒茶树菇的做法步骤

  • 第二步:炒锅入油烧至六成热,入椒丝和蒜泥炒出香味;入茶树菇中火翻炒
  • 第三步:待茶树菇炒出汁水烧一分钟,加盐,继续烧一分钟,带少许汁水出锅
  • 第一步:茶树菇洗净,手撕成条;皱皮椒切丝;大蒜剁成茸
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:茶树菇

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