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茶树菇炒蛋

菜谱编号:096-33
茶树菇炒蛋是【籣草児】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇炒蛋”。
茶树菇炒蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
茶树菇:150克鸡蛋:1个
辅助料用量
青椒:1个红椒:1个
姜:少许蒜:少许
洋葱:1个--
调味料用量
油:2茶匙盐:少许
胡椒:少许--

茶树菇炒蛋的做法步骤

  • 第九步:加入青红椒,加盐、胡椒炒匀。
  • 第十步:倒入鸡蛋炒匀,调好味即可盛入盘中。
  • 第四步:青红椒洗净、切小段。
  • 第六步:锅中油热,下鸡蛋滑散。
  • 第五步:洋葱切小块,姜切丝,蒜拍破。
  • 第七步:余油爆香姜蒜、洋葱。
  • 第八步:下茶树菇翻炒至软。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第三步:鸡蛋磕破于碗中,打散,加少许盐搅匀备用。
  • 第二步:茶树菇洗净、掐小段。
  • 相关食材:茶树菇

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