茶树菇烧排骨
茶树菇烧排骨是【夏家私享菜】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇烧排骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 干茶树菇：50克 | 排骨：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：6匙 | 青蒜：1棵 |
| 辣椒：1个 | 八角：1个 |
| 桂皮：1小片 | 食用油：30ML |
| 蒜瓣：4个 | 陈皮：1小片 |
| 冰糖：15克 | 香叶：2片 |
| 老抽：4匙 | 料酒：6匙 |
| 鸡精：3克 | -- |
茶树菇烧排骨的做法步骤
茶树菇烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
八角、桂皮、陈皮、香叶、辣椒最好放在纱布调料包里。
答配菜谱：茶树菇与排骨的做法