格兰诺拉麦片-HomemadeGranola
格兰诺拉麦片-HomemadeGranola是【KL乐悠悠】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“格兰诺拉麦片-HomemadeGranola”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款简单又营养的自制格兰诺拉麦片作为早餐或夜宵不但健康而且也不怕容易长胖,搭配了个人喜欢的果干,作为早餐可以让一个上午都有饱腹感不会饿肚子。
通常我是隔天晚上会做好两杯的隔夜麦片,一层酸奶一层格兰诺拉麦片和少许的果酱,一层一层的覆盖;第二天早上就可以当做早餐食用,口感相当美味。其实还可以当做夜宵,总好过深夜里吃泡面。
麦片的益处就是可以吸取多余的胆固醇,先生不喜欢吃原味煮的麦片,所以就想了这个方法让他也能够每天都吃麦片。至于坚果类可以随意搭配。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
原味麦片:150克 | 杏仁片:30克 |
夏威夷果:30克 | 核桃:20克 |
南瓜籽:20克 | 蔓越莓干:25克 |
黑加仑子干:50克 | 芒果干:30克 |
辅助料用量 | |
亚麻籽油:15克 | 赤砂糖:15克 |
格兰诺拉麦片-HomemadeGranola的做法步骤
格兰诺拉麦片-HomemadeGranola做法技巧/窍门/补充说明:
-这款麦片搭配了一些甜的蔓越莓干和芒果干,所以我没有加蜂蜜或糖浆,按照个人喜好加入30克的枫糖浆或蜂蜜翻炒。
-加过蜂蜜或枫糖浆的麦片的成品会结块,但是不影响口感。
-烤箱版的步骤也没更改,把麦片、赤砂糖和亚麻籽油拌均匀放入烤盘里,预热烤箱150度,中层烤30分钟直到金黄色,中途每10分钟需要取出来翻拌一下,这样可以让麦片上色更均匀。