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豆角丝五花肉

菜谱编号:023-92
豆角丝五花肉是【小鱼家小关】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角丝五花肉”。
豆角丝五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆角丝是公公自家晾晒的那绝对的天然无化肥的

猪肉也是公公自己养的没有人工饲料只是喂一些豆饼所以这道菜绝对原生态是纯绿色的哦~

豆角丝五花肉主厨:小鱼家小关

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
干豆角丝:适量五花肉:一块
辅助料用量
葱:一小段姜:三片
蒜:3瓣--
调味料用量
盐:适量酱油:少许
糖:10克--

豆角丝五花肉的做法步骤

  • 第三步:2个小时后 从清水中捞出 颜色很诱人吧。
  • 第七步:炖的过程中。
  • 第一步:干豆角丝 加清水泡上2个小时 待泡发饱满即可。
  • 第六步:锅中放少许油 吧五花肉放进煸炒 待肥肉中油炒出来了 肉的颜色变得金黄时 往锅中放葱姜蒜 一起煸炒 放少许糖 花椒面 料酒 酱油后 继续煸炒 这时肉的颜色更加诱人了 加入水 待锅中汤滚开后 放入豆角丝 中火炖半小时后 汤汁基本上炖干了 加入盐 味精即可。
  • 第四步:准备一块五花肉。
  • 第五步:把五花肉切成小块 葱姜蒜切好。
  • 第二步:泡发过程中。
  • 第八步:哈哈 好了。
  • 相关食材:五花肉豆角

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