五花肉炖干豆角
五花肉炖干豆角是【爱美食的瘦菇凉】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炖干豆角”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
干豆角丝:200克 | 蒜:2瓣 |
葱:1段 | 小红椒:6个 |
腊肠:1根 | 五花肉:100克 |
姜:2片 | -- |
辅助料用量 | |
味达美:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | 孜然:适量 |
花椒:适量 | -- |
五花肉炖干豆角的做法步骤
五花肉炖干豆角做法技巧/窍门/补充说明:
1·蒜是点睛之笔,不仅对身体好而且提味
2·个人是无鸡精主义者,觉得不放鸡精味道一样超好
3·为了豆角丝更入味,可多加些汤
4·腊肠可以不放,但是肥肉不能少哦
答配菜谱:五花肉与豆角的做法