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什锦寿司

菜谱编号:023-941
什锦寿司是【lillian831010】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦寿司”。
什锦寿司
菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量海苔:适量
黄瓜:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量鸡蛋:适量
火腿:适量虾:适量
白醋:适量--

什锦寿司的做法步骤

  • 第十三步:刀上沾水,将其切成块状,装盘即可。
  • 第六步:火腿切成条状备用。
  • 第十二步:从寿司帘的一边开始卷起,卷成长条状。
  • 第七步:将2勺白醋,1勺白糖,半勺盐倒入容器中,搅拌均匀,作为寿司醋。
  • 第四步:打2个鸡蛋到容器中,搅拌均匀。锅中放少量油, 倒入鸡蛋液并转动锅子,平摊成饼状。
  • 第八步:将寿司醋倒入凉好的米饭中,轻轻拌匀。
  • 第十步:将拌好寿司醋的米饭铺一层在海苔上。
  • 第二步:煮熟的虾去皮和黑筋,留下虾仁备用。
  • 第五步:摊好的蛋饼切成条状。
  • 第三步:黄瓜和胡萝卜切条,用盐水浸泡一会儿。
  • 第九步:下面开始卷寿司了,第一次做,有点不熟练。将海苔铺在寿司帘上。
  • 第一步:锅中放水,把虾放进去煮熟。
  • 第十一步:将之前备好的黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条,火腿条和虾仁铺在米饭上。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的什锦寿司。

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