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五香毛豆

菜谱编号:239-434
五香毛豆是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香毛豆”。
五香毛豆
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
毛豆:500克姜:10克
圣女果:4个--
辅助料用量
盐:5克大料:5克
花椒:5克--

五香毛豆的做法步骤

  • 第五步:准备4个圣女果做装饰
  • 第二步:毛豆用清水清洗干净沥干水分备用
  • 第三步:锅中放入水倒入洗净的毛豆
  • 第一步:新鲜的毛豆长的特别成准备煮个下酒小菜
  • 第四步:锅中放入姜片、花椒和大料大火煮十分钟再放入盐中火煮五分钟即可
  • 第九步:是朋友小聚喝酒聊天的必备品
  • 第七步:煮好的五香毛豆摆入盘中将可爱的小兔摆在上面做装饰太可爱了
  • 第六步:将圣女果底部片一小部分下来再用剪刀修饰成兔耳朵插在兔身的三分之一处取两粒黑芝麻做兔眼睛即可
  • 第八步:毛豆吃起来口感香浓回味无穷
  • 五香毛豆做法技巧/窍门/补充说明:

    毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。

    相关食材:毛豆

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