第三步:盐撒好厚,可以在上面压个重點的东西,腌两个小時以上。
第六步:取一个碗水加入2-3勺糯米粉,搅拌均匀
第八步:将所有所有辅料装入一个大碗中,根据口味酌情加入辣椒粉和白糖,倒入少许糯米粉糊糊,搅拌均匀即可使用。
第四步:大白菜腌制的过程中,炒们处理辅料
第七步:锅中水烧开后,慢慢将糯米粉水加入锅中,慢慢搅拌至粘稠即可关火。
第九步:开始腌制辣白菜,将每层叶帮上均匀抹上辅料。
第十步:为了好装入瓶子炒又把它们切碎了,可以直接将抹好的辣白菜装入饭盒内。放入冰箱冷藏。
第五步:韭菜切段,胡萝卜、梨子、苹果切丝,生姜、大蒜切末备用。
第二步:把每片白菜叶子都抹盐
第一步:白菜洗净,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣