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五花肉炒野干菌

菜谱编号:023-990
五花肉炒野干菌是【薄荷微凉0216】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒野干菌”。
五花肉炒野干菌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

野干菌很好吃,也很营养,就是洗的过程太麻烦啊,每次都要洗五六遍才没泥砂

五花肉炒野干菌主厨:薄荷微凉0216

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
野干菌:适量大蒜子:适量
干红辣椒:适量--

五花肉炒野干菌的做法步骤

  • 第四步:干红辣椒切碎
  • 第二步:因为老公买的这点五花肉太肥了,所以另外切了点瘦肉
  • 第一步:洗了N遍后的野干菌
  • 第三步:蒜叶和大蒜子
  • 第五步:我们家不太喜欢吃太多油的,好油的MM们可以多放些油。入五花肉煸出油炒香,加了大蒜籽爆一下,再加入瘦肉、野干菌翻炒后,加入大蒜叶、食盐、鸡精,酱油,一丁点水大火翻炒后起锅(因为野干菌偏寒性,体寒的MM可以加点胡椒粉)
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:五花肉

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