咸味花生肉粽
咸味花生肉粽是【诗可薇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸味花生肉粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪瘦肉:500克 | 糯米:3斤 |
花生:适量 | -- |
辅助料用量 | |
五香粉:适量 | 盐:适量 |
味极鲜:适量 | 料油:适量 |
老抽:适量 | -- |
咸味花生肉粽的做法步骤
相关食材:花生