西葫芦虾皮炒蘑菇
西葫芦虾皮炒蘑菇是【elmonte】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦虾皮炒蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蘑菇经常上我家的餐桌，只因家里的小孩喜欢吃，我就常常来个胡乱炒。最近人懒，做菜用的相机也罢工了，幸好还拍了几张成品图。去年感恩节买的相机太笨重了，拍过程图很不方便呢，而且还要小心翼翼的，还是买个小巧的好用，现在老了，复杂的东西学不来啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦瓜：3条 | 蘑菇：1磅 |
| 虾皮：2大匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | 糖：1/2小匙 |
| 油：1大匙 | -- |