双味牙签肉（蜜汁版&蒜香辣味版）
双味牙签肉（蜜汁版&蒜香辣味版）是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双味牙签肉（蜜汁版&蒜香辣味版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看美天前辈们的帖子，然后根据自家现有的材料，做了两款牙签肉，孩子不吃辣所以做了一款咸甜适口的，大人能吃辣的就做成蒜香辣味的，做小吃或者下酒小菜都是不错的选择呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：少许 | 生粉：2勺 |
| 叉烧酱：1勺 | 蒜头：1粒 |
| 孜然粉：适量 | 盐：少许 |
| 辣椒油：适量 | 老抽：1勺 |
| 蜂蜜：2勺 | -- |
双味牙签肉（蜜汁版&蒜香辣味版）的做法步骤
双味牙签肉（蜜汁版&蒜香辣味版）做法技巧/窍门/补充说明：
各家烤箱温度差不一样，所以请根据烤箱来设置时间和温度。