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杭椒炒茄子

菜谱编号:024-075
杭椒炒茄子是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杭椒炒茄子”。
杭椒炒茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量杭椒:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
蒜:适量照烧汁:适量

杭椒炒茄子的做法步骤

  • 第四步:锅洗净,放油下茄子煸炒。
  • 第六步:略炒后下照烧汁和盐,炒均出锅。
  • 第一步:原料图。
  • 第五步:茄子炒软变色后下杭椒和蒜末。
  • 第三步:锅里下少量油把杭椒炒至断生,盛出备用。
  • 第二步:杭椒切丝、蒜切末,茄子切小块,用盐腌10分钟。
  • 相关食材:茄子杭椒

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