第九步:煲熟后,加进适量的冰糖即可。
第六步:待水烧沸后加上香芋一同煲。
第七步:香芋煲至起泡泡時加进西米,一边搅拌。
第三步:锅里加時适量的水,开始煲。
第一步:准备食材。
第五步:再切小颗。
第四步:香芋剥皮。
第二步:西米加水浸泡。
第八步:待西米煲之透明時加进牛奶、椰浆。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天是喝糖水的好季节,既健康又好喝,一起动动手就有美味的糖水喝了
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香芋:2个 | 椰浆:1瓶 |
西米:100克 | 牛奶:250克 |
辅助料用量 | |
清水:适量 | 冰糖:适量 |
第九步:煲熟后,加进适量的冰糖即可。
第六步:待水烧沸后加上香芋一同煲。
第七步:香芋煲至起泡泡時加进西米,一边搅拌。
第三步:锅里加時适量的水,开始煲。
第一步:准备食材。
第五步:再切小颗。
第四步:香芋剥皮。
第二步:西米加水浸泡。
第八步:待西米煲之透明時加进牛奶、椰浆。
西米的浸泡时间,煲水时,就开始浸泡,这样西米就很容易熟透。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香芋西米露糖水。
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