手工凉面
手工凉面是【单ld】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工凉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
想要更好吃，可以自己炸辣椒油（辣椒粉，芝麻，油烧热后放入，花椒，八角，桂皮等，炸出香味后，浇到辣椒粉上）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆芽：适量 | 生抽：两匙 |
| 黄瓜：一个 | 油：适量 |
| 蒜：一个 | 花生：适量 |
| 辣椒面：适量 | 调料粉：一匙 |