手工凉面
手工凉面是【单ld】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工凉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想要更好吃,可以自己炸辣椒油(辣椒粉,芝麻,油烧热后放入,花椒,八角,桂皮等,炸出香味后,浇到辣椒粉上)
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面:500克 | -- |
辅助料用量 | |
豆芽:适量 | 生抽:两匙 |
黄瓜:一个 | 油:适量 |
蒜:一个 | 花生:适量 |
辣椒面:适量 | 调料粉:一匙 |