第六步：浇盖上大盘鸡即可
第一步：面粉中加适量盐,温水和面揉成面团,饧20分钟左右
第五步：锅中加水烧开,放入面条,待水煮沸加两次冷水,面条浮起,捞出过凉开水,沥干水分
第四步：抓住两头慢慢拉长
第三步：切成等宽面段
第二步：面板上滴少许油,将面团揉软,按扁,擀成面皮
手工皮带面
手工皮带面是【欢心】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工皮带面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
皮带面是新疆特色美食之一。一般都放在大盘鸡里，把它作主食吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
手工皮带面的做法步骤
手工皮带面做法技巧/窍门/补充说明：
大盘鸡做法请参考本主食谱中皮带面大盘鸡做法