辣椒炒肉
辣椒炒肉是【安娜_Anna】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
辣椒炒肉这道卖相不佳的菜肴,是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一,我是湖南人,所以也很喜欢这道菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:300克 | 青尖椒:200克 |
辅助料用量 | |
蒜:3个 | 葱:1根 |
红烧酱油:1勺 | 生抽:1勺 |
盐:1勺 | 鸡精:1勺 |
油:适量 | -- |