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番茄肉酱乌冬面

菜谱编号:024-213
番茄肉酱乌冬面是【cookeatlove】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉酱乌冬面”。
番茄肉酱乌冬面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从小就喜欢胖胖圆圆的东西,又喜欢面食。所以,胖胖的乌冬面当然是我的心爱之物啦。

番茄肉酱是前一天晚上做好的。第二天早上起来煮点乌冬面,做一碗简单的酱拌面,开始满足的一天:)

番茄肉酱乌冬面主厨:cookeatlove

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉末:适量圆形小番茄:适量
辅助料用量
乌冬面:适量酱油:适量
辣椒油:适量--

番茄肉酱乌冬面的做法步骤

  • 第七步:淋上番茄肉酱。加点辣椒油。搅拌均匀。开吃。
  • 第六步:然后将乌冬面加入沸水中煮熟。
  • 第二步:切成小丁。
  • 第四步:加入番茄丁继续翻炒。转小火加盖煮十分钟左右。番茄的汁水会被煮出来。好多哦。然后开盖,加入酱油香油调味,收汁。
  • 第五步:简单的番茄肉酱完成。
  • 第三步:炒肉末我用的是老美的方法。中火,不加油,直接把肉末放进锅里。肉末本身的油会被逼出来,不会糊的。翻转至变色。
  • 第一步:番茄在加了盐的水中泡片刻,洗净。太想秀这张图了,呵呵,真是可爱啊。
  • 相关食材:番茄乌冬面

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