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番茄乌冬面

菜谱编号:029-757
番茄乌冬面是【安家小狐狸】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄乌冬面”。
番茄乌冬面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道番茄乌冬面是狐狸的创意家常菜,做法很简单,材料更简单。

番茄乌冬面主厨:安家小狐狸

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
日式乌冬面:一包番茄:一个
蛋:两个豆腐:一块
猪肉:适量--
辅助料用量
葱花:适量--

番茄乌冬面的做法步骤

  • 第四步:锅内热油,把番茄放进去翻炒一小会,加少水,炒好的鸡蛋,豆腐,猪肉片,撒点糖,炒均。大约4分钟,关火,撒入葱花。
  • 第三步:锅中加水,加点盐,将乌冬面以沸水拌煮3分钟后,沥干水分装盘。
  • 第一步:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。豆腐切成小块,番茄切片。
  • 第五步:把炒好的番茄蛋淋在乌冬面上。很简单的一道菜,你可以试着做下,味道还是很不错
  • 第二步:锅内热油,五成热下入鸡蛋用锅铲迅速划散,待一凝固后即盛起备用。
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:番茄乌冬面

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