第二步：鲜玉米搓下玉米粒，西兰花掰成小朵
第八步：下乌冬面煮熟
第三步：西兰花和玉米放到热水里焯熟
第四步：焯熟后捞出
第一步：西红柿打花刀，放到热水里烫一会，剥去表皮
第九步：煮熟后盛出摆上西兰花、玉米粒及鸡蛋
第七步：加入适量盐、鸡精、糖，搅拌均匀
第五步：西红柿切成小丁
第六步：热锅放油，加西红柿丁大火翻她，她成酱后加水小火煮开
番茄乌冬面
番茄乌冬面是【暖夫生活】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄乌冬面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今早的番茄乌冬面，做法很简单，西红柿用了两个，所以汤汁很浓郁，酸甜可口。放一点西兰花和玉米粒装饰，颜色丰富，自然胃口大开。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：700克 | 乌冬面：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 西兰花：40克 |
| 玉米：40克 | 盐：适量 |
| 鸡精：1克 | 油：适量 |
| 糖：适量 | -- |