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披萨

菜谱编号：242-258

披萨是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“披萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款披萨加了土豆泥和培根、火煺、好吃到爆、不信你就试试！

披萨主厨：沙儿飞飞?

第十二步：切成大小一致的小段、

第五步：土豆熟后曾热放入碗中加少许盐、用勺压成泥状！青红豆曾热、放少许盐拌匀、

第三步：把土豆、青红豆上锅蒸熟！

第九步：披萨盘刷油！

第六步：培根用锅煎至金黄、好香呀??盛出！

第十一步：再把剩下的小面团分成2份、擀成面皮再把火煺卷起来、卷严实些、如图！（本来是3根火煺的、但被人偷吃啦??）

第一步：把80g水、160g面粉、2g酵母放入面包机内、选择发面面团、1小时30分钟！没有面包机用手合面一样的、揉好后放置、发酵至两倍大）

第十五步：撒上土豆泥、铺点马苏里拉奶酪！

第七步：锅下油、彩色椒和洋葱加入点点盐、黑楜椒粉、炒至水分干、

第八步：把发酵好的面团排气、分成两份、一份大的、一份小的、如图。

第十四步：摸上番茄酱、

第十八步：再撒上厚厚一层马苏里拉奶酪、如图，这时要预热烤箱5分钟、

第十九步：放入预热好的烤箱中层200度18分钟、等待中?好香呀～满屋飘香????

第四步：我们做其它的吧、把所有食材切丝、如图

第十步：把那个大面团擀成与披萨盘大小一至的圆、并放入披萨盘子中、用叉子叉小洞、如图！（防止面团泡起来！）

第二步：准备食材

第十三步：拿起一段、底部摸一点点水、放在烤盘面团的边上、如图摆放均匀！

第十六步：放入培根、撒上点马苏里拉奶酪、

第十七步：撒上彩椒、洋葱、青红豆、放上胡萝卜花、

第二十步：出炉了～香啊～胜过外面买的??好吃到停不下来！

披萨做法技巧/窍门/补充说明：

1??披萨皮一定要叉洞、防止起泡、
2??每铺食物一层就放一点点马苏里拉奶酪
3??根具自己烤箱定温度、一定要预热！

菜谱标签：午餐儿童烘焙快餐

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