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下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁

菜谱编号:024-283
下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁”。
下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

公司的工作餐真是越来越难吃了,同事都叫我自己带饭好了,可是我又懒的带,天气越来越热,还要挤地铁,还是回家吃自己做的补回来吧!今天来个蒜苔玉米香肠丁丁~

下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜薹:300克玉米粒:100克
香肠:3根--
辅助料用量
盐:1茶匙老干妈豆豉酱:1汤匙
香油:适量--

下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁的做法步骤

  • 第五步:最后倒入少许清水,盖盖煮上几分钟。
  • 第一步:将蒜苔、香肠切丁,玉米削粒。
  • 第三步:然后再倒入玉米粒、香肠丁,加盐,翻炒。
  • 第四步:加入一汤匙老干妈豆豉酱,炒匀。
  • 第六步:开盖后沿锅边转一圏倒入香油,炒匀即可。(沿锅边倒香油,是利用锅的热力使香油的香味更好的散发出来)
  • 第二步:锅中倒适量食用油,先炒香蒜苔。
  • 相关食材:香肠玉米

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